LA RIVOLUZIONE PLANT-BASED IN NUTRIZIONE CLINICA: UNA RISPOSTA ALLE SFIDE DEI NUOVI TREND ALIMENTARI

Id Provider: 2647

Evento n°  477329 

Data inizio:  15/03/2026

Data fine: 14/03/2027         

Crediti assegnati: 6

Corso gratuito

https://dafne.salavirtuale.com/

Programma del corso:

Plant-based foods and telomere length: healthy aging and longevity

Le Proteine vegetali: flavour challenges

Applicazioni cliniche delle proteine vegetali

Proteine vegetali: sinergie ed interazioni farmacologiche

Utilizzo delle nuove fonti proteiche in nutrizione artificiale

PHGG vs altre fibre: comportamento e aspetti clinici

Le diverse fonti proteiche: i dati in vivo

Gestione della Ileostomia con l’utilizzo del PHGG: esperienza clinica dell’Ospedale Edoardo Agnelli di Pinerolo (TO)

 Gestione della Ileostomia con l’utilizzo del PHGG: analisi dei dati Ospedale Umberto I – A.O. Ordine Mauriziano di Torino